【2022最新】藥師教你七招挑選維生素B群，功效、推薦品牌、什麼時間吃才沒有副作用

1/7/2022

根據最近一期「台灣國民營養健康狀況報告」，31~50 歲上班族普遍缺乏維他命B群，分別是維生素B1、維生素B6、維生素B6，主要來自於外食的飲食食物與營養不均衡所致，不只台灣、日本、美國均有類似狀況。

因為缺乏這些維生素B群，也進而影響到身體的運作狀況，吃足量的B群對人體有許多好處，維他命B群是個輔酶的功效作用，專門用來幫助維持正常能量代謝。缺乏維他命B群，將會無法提振精神，因為營養缺乏而影響了整體機能作用！

雖然天然的均衡飲食、挑選食物與維持好的生活習慣重要，但若可以找到品質優良的維他命B群來幫助維持能量運作，會是不錯的選擇！因為維他命B群屬於水溶性維生素，會隨著水分代謝(e.g. 流汗、小便) 離開人體，人體也無法自行產生維生素B群，所以每日透過飲食與適度搭配保健食品補充，都有助於維持正常生理機能。

今天就來推薦大家如何在市售維他命B群品牌眾多的茫茫大海中，找到「最適合自己的維他命B群六大招」！

挑選B群推薦第ㄧ招：檢查是天然酵母B群？人工化學合成B群？

目前市面上的維他命B群(包含市售的維他命B群美國大品牌)，絕大多數為化學合成之純化維生素與無機礦物，並沒有原本食物中數十種天然物質，包括屈臣氏、康是美常見的美國、日本品牌。

通常，人工合成的維他命B群可能含有人工色素、防腐劑、糖、煤焦或其它添加劑，人體食用後即使部分被人體吸收，但因為化學合成吸收率不高，導致大多經身體代謝後排出體外，就會增加人體負擔。

這些純化維他命均來自石油提煉物、煤炭瀝青衍生物，和化學過程萃取後的糖，或處理過後的工業化製品。

有的維他命B12是從死去及有菌的乾牛肝磨製而成，這些肉質充塞著種種的類固醇、抗生素、生長荷爾蒙及殺蟲劑等；有的維他命B群是從煤焦及石油化合物煉製而成，更糟的維他命 B-12 取自污泥(但類似狀況不多)。

研究顯示這類礦物質有 99% 是人體不能吸收的，於是一些生產商便加入消化酵素及分解物，「強迫」人體吸收這些外來物質，甚至產生風險。

而天然酵母的維他命B群，通常使用高科技的發酵萃取技術，使用天然酵母在其內培養豐富的營養素，使維生素B群與其他營養素複合在酵母內，經乾燥研磨後萃取製成。不僅維他命B群之吸收率高、安全性高、生物利用率也高。

日本知名保健食品專家田村忠司先生也表示：
「保健食品的原料可分為化學製成的合成原料和萃取自蔬菜、水果的天然原料。」「合成原料的優點是價格便宜、濃度高，但是也具有摻雜不純物質的風險。」

「天然原料的吸收率以及在人體發揮的效果比合成品好，其中最大的優點即是與食物相近。」「我並不是說天然原料較好、合成原料較差，而是希望各位最好不要購買用廉價合成原料製成的保健食品。」

推薦挑選B群重點一：若預算充足，挑選天然酵母B群的好處功效(吸收率)更勝於化學合成

挑選B群推薦第二招：檢查維他命B群的原料從何而來

剛剛第一招提到，連日本的保健專家都建議食用天然酵母的維他命原料為佳，這一點通常沒太大的問題！但重點來了。

這些就算是號稱「天然酵母原料」的維生素B群，但到底從何而來？

所以挑選B群第二招，我們推薦大家可以找找該品牌的維他命B群，有無註明維他命B群的原料廠為何！？好的品牌不怕讓別人知道自己用什麼品牌的原料來源，好的品質也來自於有商譽的品牌，這點一定要謹記！

像是法國知名大廠Lallemand，其天然酵母品牌 LALMIN®，是法國利用生物載體啤酒酵母( Saccharomyces cerevisiae ) 用先進技術在含有維他命的培養基中發酵萃取培養，經滅菌後再以噴霧乾燥的方式精製而成。

酵母維他命以此特殊的製造過程，使各種維他命在菌體中以最有利於人體吸收的有機狀態（氨基酸或蛋白質螯合物）存在，人體吸收率特高，是最佳的營養補給來源之一。

推薦挑選B群重點二：天然酵母的維他命B群固然好處多，但原料來源品牌也是要多加注意(不論美國、日本品牌皆然)

挑選B群推薦第三招：檢查品牌有無國際認證與檢驗背書

講到這一點，為什麼這很重要？

因為許多劣質來源的維他命B群原料就是品質不好，所以連相關認證與檢驗都無法附上，這樣等於是欺騙消費者的良知。且近期有許多劣質假貨的B群原料，所以務必認清雷射標籤！

所以，請大家睜開、睜大你睿智的雙眼，多看看這個正在關注的維他命B群品牌，到底符合了哪些檢驗與認證標章。

這邊可以推薦大家比較常見的維他命B群認證檢驗，符合越多的，當然保證就越多：

猶太 Kosher 認證
Halal 清真認證
Non GMO 非基因改造認證
SGS 檢驗
HACCP 危害分析重要管制點認證
ISO22000 國際通用的食品安全認證
專利原廠認證授權(如法國原料廠Lalmin)
A.A. 無添加驗證
Clean Label 潔淨標章
原廠雷射標籤

看到這邊，相信你已經可以踢除一大半的產品了！接著，我們來持續使用剩下三招來找出適合自己的高品質維他命B群品牌！

推薦B群挑選重點三：不論網路或屈臣氏，就算是天然酵母的推薦品牌，也要注意是否有經過眾多檢驗與認證合格，還要認清正品

挑選B群推薦第四招：找有搭配適合B群的複方產品為佳

通常各廠牌會針對維他命B群配方，添加更有功效或針對不同族群與需求做設計，所以大家可以多多比較哪些配方或品牌比較適合自己的狀態。

通常以男性來說，根據國民健康狀況調查，三個男人即有一人會缺乏「鋅」，因此若是要單純補充鋅又沒這麼有效率，建議可以透過吃B群+鋅的方式來同時補足營養，會是比較推薦的方式，兩者同時食用，也可以產生不錯的功效好處。

同樣對於女性而言，因月事與生理需求的緣故，女性會較男性缺乏「鐵質」，也建議女性可以吃透過B群+鐵的方式來同時補充，來產生更多的好處，但注意不要過量就好！

其餘的複方，有的會添加不同的維生素與礦物質，甚至是「硒」、「瑪卡」、「Q10」等其他配方，都是因人而異可以做選擇與比較。

但也要注意，搭配的「瑪卡」、「鐵」、「鋅」..等等，是否也是「天然酵母或植物萃取來源」以及前面提到的這些複原料配方有沒有品牌標示，這樣才可以保證是全天然與萃取的配方！

因為我們都知道同樣有品牌的原料(來自日本、美國、法國)，產生的品質、功效、好處是跟不知名或來自中國印度的原料比起來可是天差地遠，當然成本也是3-10倍之間！

推薦挑選B群重點四：B群品牌的選擇上，也要選擇適合自己的複方，當然也可以選擇天然酵母或植物萃取或是更有保障的品牌原料搭配，如：鋅、鐵、Q10、瑪卡...等等

推薦挑選B群第五招：檢查維他命B群的有效日期

就像上超市購買食物一樣，保健食品(維他命B群)也是食品的一種，選擇新鮮的日期，絕對是更古不變的鐵則。因為保健食品放越久，則其有效的活性會逐步降低，因此選擇越新鮮的產品準沒錯！

同時，也可以選擇「小包裝」，因為同樣只要一開封，維他命B群則會開始接觸空氣，若沒辦法在三到六個月內吃完，則會大大影響有效成分，功效與好處的發揮也會因此打折！

千萬要避免貪小便宜或怕浪費的心態，吃維他命B群就是為了讓自己更健康，千萬別得不償失地吃了過期或放太久的維生素B群。

推薦挑選B群重點五：不論是在網路或屈臣氏，記得詢問B群產品的有效期限，這是保障自己的重要一步

挑選B群推薦第六招：通過 SGS 各大檢驗，越多越好

食安問題絕對是大家最重視的議題。為什麼呢？因為就算是一個品質再好、功效多佳的B群，但裡頭含有大量微生物、重金屬、塑化劑殘留，這樣的商品具備「傷敵一千，自損八百」的狀況，你還會敢吃嗎？

先說我是絕對不會吃！相信你也是吧？因此，挑選商品勢必有通過第三方檢測認證單位就是非常重要與關鍵的細節。台灣目前常見的檢驗單位：SGS、台美、全國公證都是值得信賴與參考的單位。其中以SGS費用最高，且精密度與儀器最先進。

通常食品檢測項目，主要為：9項塑化劑、360項西藥、4項重金屬居多。所以在挑選時務必詢問客服，是否具備以上超過370項的檢驗項目，是你作為消費者保護自己的責任與義務！

並且要是最新這一批次商品的！最新這一批次商品的！最新這一批次商品的！

否則你真的無法100%確保，每一次生產的商品，內含這麼多原料，這些原料又來自不同原料產地、運送條件與製程環境，都是統一完全相同的條件。

舉個例子：你再購買茶葉時，老闆給你一張2年前的檢驗合格證明，但2年前的茶葉合格，跟你現在手上要購買的茶葉合格與否，基本是完全不同的故事，沒有人知道這一批茶葉種植、生產、烘培、包裝中發生了哪些變化！

另外，常見的各種狀況，也請你務必睜大雙眼看清、問清、查清：

隨意一張模糊不清的檢驗報告，就說檢驗合格沒問題
只做了一項檢驗也說自己合格沒問題
沒有每次生產都做檢驗，拿之前的報告來魚目混珠

推薦挑選B群重點六：維他命B群一定要將過超過300項檢驗項目，並且看的仔仔細細才妥當

挑選B群推薦第七招：B群什麼時候吃才沒有副作用

食用維生素B群通常建議在早餐或午餐飯後為佳，可以藉此補充必要的能量營養素，以應付一整天的繁忙工作！但若選擇天然酵母來源的B群，其實也可以在飯前，因為不會有噁心與異味感，只是有鑒於每個人體質不同，常態建議飯後吃B群為佳。

若有的劑量為兩粒，也建議可以分開成早餐後與午餐後，因為人體對於所有營養素的吸收能力有限，分開吃的身體利用率會比較高，如果你不想製造昂貴的尿的話。

但有一點要非常注意：不要過量使用。雖然維他命B群屬於保健食品，甚至是天然酵母的B群也是一樣！若是過量攝取，不僅對身體沒有幫助，反而會讓身體無法代謝，產生副作用！因此，過量問題要特別注意！

推薦挑選B群重點七：維他命B群建議在早餐後或午餐後食用，另外要注意不要過量攝取，對身體無益處

挑選B群補充1：給素食者的大提醒

若你是素食者，通常對於維他命B群會比一般人更容易缺乏，尤其是B6與B12！所以通常建議素食者，可以適時補充一些維他命B群。

但請你更要睜大雙眼！為什麼？因為…

有超過98%的膠囊都是「葷」的，其成份來源是動物明膠所製成，請特別當心注意！

因此建議在選購時，可以選擇「植物素食膠囊」的品牌與產品，這樣可以確保自己選擇到最適合自己的維生素B群。

挑選B群補充 2：B群要高劑量才有效？當心過量副作用問題

市售品牌多數的維他命B群常會強調自己是高劑量，因此消費者很容易陷入高劑量才有好功效的迷失中。其實補充任何保健食品、營養品都一樣概念：只有吸收了才能提供身體作用。所以除了『劑量』，別忘了考慮『吸收率』問題！

一般化學合成的維他命都會強調高劑量的原因在於，其吸收率基本上都偏低，所以必須靠衝高劑量，來補足吸收率上的弱勢問題。

而天然酵母的維他命B群基於良好的吸收率，劑量本來就不需要很高，人體可以好好妥善吸收合適的劑量，也不用花額外力氣去代謝掉無法吸收的高劑量。而且過量的B群攝取也是會對人體產生副作用的，例如：

吃過量B群常見副作用 1：噁心、嘔吐
吃過量B群常見副作用 2：神經損傷
吃過量B群常見副作用 3：睡眠障礙
吃過量B群常見副作用 4：發癢、臉部潮紅
吃過量B群常見副作用 5：代謝機能損傷

藥師小總結：維他命B群的9大推薦法則

總結，以上推薦挑選的六大步驟，包括：維他命B群食用時間、價格影響、品牌原料、過量問題、天然酵母與否、搭配鋅或鐵複方以及功效好處，不管是網路上選購或是走進屈臣氏、ptt評價比較，總結如下：

挑選B群推薦一：使用天然酵母維他命B群比較好
挑選B群推薦二：B群原料來源要註明來源(美國日本法國等)，品質才有保障
挑選B群推薦三：B群要有國際認證與檢驗，才安心
挑選B群推薦四：搭配同樣天然酵母或植物萃取配方，如鋅、鐵、Q10、瑪卡(都要有品牌來源)
挑選B群推薦五：檢查B群是否有雷射標籤，避免水貨或假貨的可能
挑選B群推薦六：注意B群的食用時間，才能發揮功效與好處
挑選B群推薦七：研發團隊很重要，勿選擇不知名的品牌，沒有口碑與網路評價更無產物保障保險
挑選B群推薦八：採用「SGS 循環檢驗」每半年就實施共378項檢查，包括微生物檢驗、SGS重金屬檢驗、SGS無西藥檢驗、SGS塑化劑檢驗
挑選B群推薦九：選擇有門市、有營養師駐店服務，不怕找不到專業諮詢且具備規模有保障

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因為 Vitabox 的維他命B群是用採用法國百年大廠 Lallemand 的 Lalmin® 天然酵母 B 群原料，非一般市售人工化學合成，所以有超高吸收率、高生物利用率與高安全性，並且無刺激且無異味。

超級瑪卡來自秘魯高級國寶，並率先採用世界最大瑪卡生產工廠 MacaPro® 的超級黑紅瑪卡，不僅通過眾多國際檢驗認證，也比一般市售的黃瑪卡純度更高，並能提供超高人體吸收率，效果更好，順利幫助調整體質。

市面上瑪卡的品質落差極大，只有 Vitabox® 團隊不惜成本採用，也建議各位消費者務必認購具備臨床實驗的瑪卡為佳。

另外，Vitabox® 研發團隊特別添加超足量 8mg 的強效鋅，特別可以幫助調整體質，絕對不可或缺。

在安全認證方面，更通過 SGS 無西藥、塑化劑、重金屬檢驗及微生物檢驗，在這一方面，是我們團隊給你的安心承諾與責任！

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因為 Vitabox® 的維他命B群是用採用法國百年大廠 Lallemand 的天然酵母 B 群原料，非一般市售人工化學合成，所以有超高吸收率、高生物利用率與高安全性，並且無刺激且無異味。

日本專利 Kaneka 輔酶 Q10 則是多元營養素，能幫助新陳代謝運作，缺乏輔酶Q10雖不至危及生命，但卻會嚴重影響到身體產生能量的機制，而 Q10 也被女性列為 10 大必備的養顏美容保養聖品之一。

還添加專利鐵來自美國知名原廠 FERROCHEL® 的甘胺酸亞鐵。已有專業文獻研究超過20篇，證實其鐵的吸收率超過 90%；也有獨家專利 TRAACS®、美國專利 US 6518240，穩定性極佳；並獲得FDA-GRAS認證、GMP認證、ISO9001。

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【本文由 Vitabox®維他盒子研發團隊，共同編製審查】

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本文內容最後更新日期為 2022/1/7
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