鈣是人體內含量最多的礦物質，負責穩固身體各項生理機能。但根據 2024 年最新研究顯示，全球有高達 66% 的人口鈣攝取量不足，尤其東亞地區的飲食習慣中乳製品佔比較低，導致成人平均每日鈣攝取量遠低於建議攝取量。
面對普遍的缺鈣情形，除了透過飲食調整，不少人也會食用補鈣保健食品輔助營養攝取，然而市面上鈣片種類繁多，不同型態的產品在吸收率與補充時機上都各有差異，導致多數人都不知道如何挑選適合自己的產品。 因此，Jocelyn 營養師想透過本文解析常見的 5 種鈣片來源，並分享 6 個補鈣保健品挑選原則，帶你一起找到適合自己的營養補給，穩固健康基底。 文章目錄
鈣片功效有哪些？營養師解析補鈣 5 大好處
鈣（Ca, Calcium）又被稱為「生命中的鋼筋混凝土」，是組成身體結構、影響不同生理機制的重要礦物質。其主要功效包括以下 3 個面向，能為身體帶來 5 大好處：
哪些人需要補鈣？5 成國人都缺鈣，成人更需留意
許多人都認為補鈣是長輩的健康議題，但從生理機制來看，每個人在成年後，體內的鈣質就會開始逐年流失。
根據研究顯示，身體的鈣儲存量約在 30 歲前後達到高峰，隨著人體代謝機能下降，體內的鈣質會自然隨著年齡增長而不斷流失。另外，台灣國民營養健康狀況變遷報告也顯示，超過 5 成的國人都有鈣質攝取不足問題，因此「補鈣」是各個年齡層都應重視的健康議題。 如何知道自己是否缺鈣？
依照衛福部的建議，成人每日應攝取 1000 毫克的鈣，相當於 4 杯全脂牛奶（250 c.c.）的鈣含量。若平時沒有喝牛奶的習慣，加上生活忙碌、難以積極攝取富含鈣質的食物，想穩定補充足量鈣質有一定的難度。
若你符合上述情形，無法在日常飲食中穩定攝取鈣質，補充鈣片或是鈣質保健品滿足每日鈣質需求，會是不錯的選擇。 （你可能也想知道：吃什麼補鈣最快？5 大類補鈣食物分享，營養師帶你高效補鈣） 鈣片怎麼挑？哪種鈣質更有效？營養師解析 5 種常見鈣質來源
市面上的鈣質主要分為天然來源與化學合成兩大類， 不同來源的鈣質在結構、含量與吸收率上都有差異。 Jocelyn 營養師為大家整理了市售常見 5 種鈣來源：
由表格可知，補鈣產品所標示的「鈣含量」並不等於身體實際吸收的量。實際補充效率會受到以下 2 個指標影響：
根據上述指標可計算出，補充後人體實際獲得的鈣為：鈣質原料添加劑量 * 鈣含量 * 鈣吸收率 以市售最常見的碳酸鈣為例，其鈣含量為 40%、鈣吸收率 25%，也就是說，食用 100 毫克 的碳酸鈣，人體實際吸收的鈣質只有 10 毫克。而相同劑量下，同樣為天然來源的海藻鈣則可補充到 12.8 毫克的鈣，因此選購補鈣保健品時，一定要先了解鈣質來源，優先挑選「鈣含量」x「吸收率」較高的天然海藻鈣，有效補充人體所需鈣質。
鈣片什麼時候吃？2 個關鍵解答不同種鈣片何時吃最好
了解不同鈣來源的正確食用時機，在對的時間補充，可幫助身體充分利用。接下來透過 2 個關鍵，幫助大家了解鈣片何時吃最好。
1. 鈣片該在飯前還是飯後吃？
有些鈣質來源需搭配食物輔助，吸收效果較佳；而部分鈣質來源則不受用餐時間限制，可以視自身習慣彈性調整補充時機：
2. 鈣片該在白天還是晚上吃？
如果是食用彈性高的鈣質來源（如：海藻鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣），Jocelyn 營養師建議在睡前 1～2 小時空腹補充，除了發揮穩固基底的功效，也有助於體內訊號調節，能幫助身體放鬆入睡。
（你可能也想知道：鈣片什麼時候吃？餐後還睡前？營養師推薦 5 個補鈣重點） 鈣片怎麼挑？跟著營養師的 6 大鈣片推薦原則，挑選優質鈣片
了解不同鈣質來源的補充效率與食用時機後，接下來 Jocelyn 營養師將繼續分享 6 個鈣片推薦原則，帶大家一步一步篩選出適合長期食用的補鈣保健品。
補鈣保健食品挑選步驟 1：優先選擇天然鈣質原料
根據上述鈣片種類比較可知，海藻鈣的補充效率（鈣含量 × 吸收率）表現優於其他鈣質來源，是現今許多人補鈣的優先選擇。此外，由於海藻鈣萃取自天然海洋，除了能補充鈣質，也能一併攝取鎂、鋅、鐵、硒等微量海洋礦物質，提供身體更全面的補給。
Jocelyn 營養師推薦 ► 源自純淨海域的海藻鈣來源，高效補足人體需求 補鈣保健食品挑選步驟 2：添加關鍵營養素－維生素 D、K2、鎂
鈣質在體內的利用率，仰賴多種營養素的協同作用，建議可搭配以下 3 種關鍵營養攝取，加強人體對鈣的吸收率：
總結來說，選擇補鈣保健品時，可挑選含有「鈣 + 鎂 + 維生素 D + 維生素 K」的完整補鈣配方，發揮營養素間的協同效應，確保鈣質從攝取、吸收到最終利用都有對應營養素參與，穩定補給效果。 補鈣保健食品挑選步驟 3：選擇 100% 全天然來源的補鈣產品
市面上的保健食品為求低成本與高劑量，經常使用化學合成原料，但這類原料吸收率與人體利用率不高，補充過多也會對身體造成負擔。
相較之下，天然來源的營養素型態更接近我們日常攝取的食物組成，身體更容易辨識與有效利用。以本次介紹的補鈣保健品配方為例，Jocelyn 營養師推薦海藻鈣、海洋鎂、酵母萃取維生素 D 等取自天然的營養精華，不僅好吸收，也是更無負擔的補給選擇。 除了主要配方之外，也要記得留意保健品成分中，是否含有以下化學添加物：聚乙烯吡咯烷酮（增稠劑）、中鏈三酸甘油脂、磷酸鈣、L-抗壞血酸、膽鈣化醇、濃縮 d-α-生育醇、蔗糖素、麥芽糊精等，以免造成身體不必要的負擔。 如果覺得一一檢視原料與成分較費時，想更快速判斷產品純淨度，也可以直接查看產品是否通過 A.A. 無添加驗證，確保產品無額外化學添加物，可提供更純淨的營養補給。 Jocelyn 營養師推薦 ► 通過 A.A. 無添加驗證，取自天然的補鈣保健品 補鈣保健食品挑選步驟 4：優先挑選來自專利大廠的原料
除了選擇天然成分來源之外，製程穩定性也會影響最終成品的營養功效，建議優先挑選來自國際專利大廠的原料，不僅擁有豐富的科學文獻支持原料品質與功效，製程也更穩定有保障。
以海藻鈣為例，目前最知名的專利大廠為「愛爾蘭 Aquamin-F®」，Aquamin-F® 的海藻鈣原料在成本、品質、功效等各個面向，都經過長期嚴格的檢驗，是市場上最受推崇的高品質海藻鈣，因此在選購海藻鈣保健品時，可多加留意產品頁面是否有標明原料來源為 Aquamin-F®。 補鈣保健食品挑選步驟 5：取得第三方安全檢驗證明
「通過 SGS 安全測試」是食品安全的基本條件，以保健食品來說，建議的檢測項目包含農藥、重金屬、塑化劑、微生物等 SGS 測試，才能全面保障產品的安全性。
且要特別注意，有些廠商不會將產品逐批檢驗，無法確保每一批成品的品質是否一致，因此最有保障的方式是到 SGS 官網查詢該產品的測試報告年份，確保食安報告有持續更新。 ►了解 VITABOX® 全產品的 SGS 透明檢測歷程，或是到 SGS 官網查詢測試報告 補鈣保健食品挑選步驟 6：優先挑選膠囊劑型
多數人對於補鈣保健食品的印象都停留在「鈣片（錠劑）」，而鈣片也確實是市面上較常見的補鈣選擇。
但鈣片的製作過程需加入較多身體不需要的化學添加物，例如：聚乙烯吡咯烷酮（增稠劑）、中鏈三酸甘油脂、磷酸鈣、L-抗壞血酸、膽鈣化醇、濃縮 d-α-生育醇、蔗糖、麥芽糊精等，長期食用可能增加人體負擔。 因此若你十分在意成分是否純粹，建議優先挑選膠囊劑型的產品，減少吃進人體不需要的化學添加。 營養師的補鈣推薦總結：挑選優質鈣片的關鍵 6 大原則
VITABOX®【挺固專科】｜讓每日補充，更靠近身體需要的規律
VITABOX®【挺固專科】採用愛爾蘭大廠 Aquamin-F® 海藻鈣作為鈣質基底，每粒添加 550mg 的海藻鈣，並順應營養素間的協同效應，搭配 3 種關鍵營養：天然酵母維生素 D、鷹嘴豆萃取維生素 K2 與海洋鎂組成 VITASYNERGY® 營養加乘配方，每日 2～4 粒就能滿足不同年齡層的補鈣需求。
【挺固專科】全天然原料配方榮獲 A.A. 國際無添加驗證，不含多餘化學添加物，堅持每批送檢 518 項 SGS 測試，並將最新報告完整公開於官網。整體配方純粹、安全有據，以天然力量提供身體零負擔的自然補給。
本文作者介紹
本文作者：VITABOX® 專欄作者 Rebecca 專家審稿：VITABOX® 營養師 Jocelyn
參考文獻：
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