營養師帶你一次搞懂瑪卡/馬卡 Maca、功效、2018-2019推薦品牌、誰不能吃

1/26/2018

營養師帶你一次搞懂瑪卡/馬卡 Maca、功效、2018-2019推薦品牌、誰不能吃

近年來在媒體報導中時常看到，瑪卡(Maca)植物已先後被美國太空總署、國際登山組織聯盟、2002 年韓日世界盃作為指定保健產品，以及 2003 年祕魯足球隊因全體食用瑪卡而改變了祕魯足球史，登上南美洲盃足球冠軍等。

究竟瑪卡是什麼樣植物呢？今天 Vitabox® 營養團隊將帶您進入瑪卡的世界！

瑪卡 Maca 是什麼

瑪卡(Maca)學名 Lepidium meyenii，又稱為秘魯人蔘(Peruvian ginseng)、馬卡。瑪卡是十字花科的高原植物，原產於南美秘魯安第斯山 4000 米以上的高原植物。含獨有的瑪卡酰胺和瑪卡烯對身體平衡有顯著的效果。

根據 2002 年一篇十字花科瑪卡的研究指出，經乾燥的瑪卡根中含有豐富的蛋白質(10.2%)、醣類(59%)、脂肪酸(2.2%)、20 種氨基酸、7 種礦物質、8 種維生素和多種生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸、植物多酚及皂角苷等活性成分。

瑪卡有什麼功效

根據實驗研究，瑪卡的功效可以滋補強身，補充能量體力，幫助睡眠良好狀況等功效。而且瑪卡其實是男女都適用的，尤其是更年期女性也有很好的幫助調節作用。

而乾燥的瑪卡根中的胺基酸含量，其「支鏈胺基酸」含量較高，礦物質含量則以鉀、鈣、鐵、鋅的含量尤為突出。

瑪卡本身脂肪含量不高，但不飽和脂肪酸的比例可以達到 52% 以上。乾燥瑪卡根中含獨有的瑪卡烯(manaenes)及瑪卡醯胺(macamides)，目前被研究認為是瑪卡提取物中具促進性功能的有效物質之一。

根據 Andrologia 男性期刊的研究指出，每日服用一定劑量的瑪卡並持續8周，能顯著有助於「調節生理機能」、「調整體質」。

而在 2001年亞洲男性期刊的一篇研究，針對 60 名男性每日給予一定劑量瑪卡錠劑補充。持續觀察4個月後，都可發現瑪卡有助於維持生長發育與「調節生理機能」！

但因國內食品法規範，Vitabox® 維他盒子團隊為守法、合法廠商，因此針對瑪卡部分也不得聲稱療效，故若您有對瑪卡有進一步興趣，我們系統資料庫有相關的研究，針對瑪卡植物的營養成份與功效探討。

歡迎您來信給 Vitabox® 維他盒子團隊：service@vitabox.com.tw

吃瑪卡安全嗎

瑪卡(Maca)一直為安第斯山脈高山地區印加人的食物來源之一，可以跟其他食物一起煮熟食用。幾百年以來，均未發現其有任何毒性的狀況，而有關於瑪卡安全性的實驗資料也指出，瑪卡在體內和體外試驗均是安全。

而瑪卡的功效已經得到世界各國相關認證。而瑪卡也被聯合國農糧組織(FAO)列入目錄之中，是被推薦食用的安全食品之超級食物，安全性極高。

另外，因瑪卡富含維生素K，因此建議不要與抗凝血劑併用，以免發生副作用的狀況。

當然也請各位在選擇瑪卡產品時，認明有保障的原料來源與品牌，而目前全球最大的瑪卡製造品牌為 MacaPro®，供應全球瑪卡原料之需求。

>>你知道為什麼之前吃的瑪卡 Maca 都沒有用嗎？

首先，保健食品也是食品的一種，跟一般食物一樣有等級高低之分。同樣是茶葉，來自不同產地(越南、阿里山或日本)，等級與成本當然相差甚多。

「原物料」是構成一項食品的重要關鍵，保健食品所使用之原料等級，也會大大影響效果與品質。所以你可要睜大眼睛看看每個品牌的瑪卡原料的等級。

Vitabox® 所授權使用的美國原廠專利授權原料 MacaPro®，光是成本就比一般來自大陸、印度的劣質黃瑪卡高出 5~10 倍之多。

吃要吃得安心有效，沒有經過專利認證、科學實驗和國際檢驗背書的原料，吃下肚的風險都是非常高的。

而 Vitabox 維他盒子的堅持，一切公開透明自身天然萃取原料配方，因為我們願意對你負責任，有自信展示我們商品的優勢，更對研發技術、原料質量、品質把關非常有信心！

所以這是為什麼一樣吃「瑪卡」，為什麼功效、品質、價格差這麼多的重要關鍵。

哪些人不能吃瑪卡

瑪卡在秘魯被當作食物已經有數千年，也從未發現人類食用後有任何顯示毒性與不良反應，安全性極高。但瑪卡富含維生素K，因此勿與抗凝血劑併用，以免發生干擾作用。

若有服用任何藥物時，請一定要間隔超過2小時，比較保險的作法，請務必詢問專業醫師為佳。

瑪卡搭配複方效果(鋅、B群、精胺酸等)更好

就研究來看，單方瑪卡對調整體質的強度能力是比搭配複方瑪卡(搭配鋅、B群、精胺酸、透納葉等)還要弱的！所以，比較有經驗的研發團隊，在配方設計時，為了更高效率提高效果，都會搭配複方。

若是針對「有效調節生理機能」來看，鋅和B群更是不可短缺的關鍵營養！已有眾多食用瑪卡+鋅+B群的男性群眾，做出證實其效果更為出眾、有效果。

而不只瑪卡有傑出的實驗效果，這些關鍵營養也會和瑪卡產生綜效，再人體發揮更高效率的突出作用：

鋅：
為胰島素及多種酵素的成分。
有助於維持能量、醣類、蛋白質與核酸的正常代謝。
有助於維持生長發育與生殖機能，有助於皮膚組織蛋白質的合成。

B群：
有助於維持能量與胺基酸的正常代謝。
增進神經系統的健康。
有助於維持能量正常代謝。

專家總結：高品質瑪卡推薦法則(How to select Maca )

瑪卡選擇黑紅瑪卡比黃瑪卡好
瑪卡搭配複方(鋅、維生素B、透納葉、L精胺酸等)比單方好
複方選擇天然萃取為佳
選擇有專利品牌的瑪卡原料來源
瑪卡成分要達到有效劑量為佳
通過越多檢驗與認證更好

瑪卡哪裡買 / 瑪卡推薦品牌

當然線上、線下(屈臣氏、藥局)都有銷售瑪卡，但有一個極高品質的瑪卡商品，是在屈臣氏找不到的唷！

若您對Vitabox® 營養專科團隊有信心，請參考我們兩項高質量瑪卡配方商品：

一、Vitabox® 法國天然萃取強化維他命B群+超級瑪卡+酵母鋅
二、Vitabox® 專利黑紅瑪卡+德國植威剛透納葉+L-精胺酸

ㄧ、Vitabox® 法國天然萃取強化維他命B群+超級瑪卡+酵母鋅

Vitabox® 的維他命B群是用採用法國百年大廠 Lallemand 的天然萃取酵母 B 群原料，非一般市售人工化學合成，所以有超高吸收率、高生物利用率與高安全性，並且無刺激且無異味。

超級瑪卡來自秘魯高級國寶，並率先採用世界最大瑪卡生產工廠 MacaPro® 的超級黑紅瑪卡，不僅通過眾多國際專利檢驗認證，也比一般市售的黃瑪卡純度更高，並能提供超高人體吸收率，效果更好，是你的必備配方。

市面上瑪卡的品質落差極大，只有 Vitabox® 團隊不惜成本採用，也建議各位消費者務必認購具備臨床實驗的瑪卡為佳。

另外，Vitabox® 研發團隊特別添加超足量 8mg 的強效酵母鋅(目前生物利用率最高)，絕對不可或缺。

二、Vitabox® 美國專利黑紅瑪卡+德國透納葉+L-精胺酸

同樣採用世界最大瑪卡生產工廠 MacaPro® 的超級黑紅瑪卡，不僅通過眾多國際專利檢驗認證，也比一般市售的黃瑪卡純度更高。

而 Vitabox® 研發團隊特別添加德國加強專利 Plantgra®透納葉，以及日本專利 Kyowa L-精胺酸搭配的三國三專利超強配方，更是你的絕對需要的聖品！

想要活力再現，絕對不是這麼簡單只吃單方瑪卡，根據專業團隊經驗，搭配複方的搭配，更能全方位達成目標！

最後感謝您的閱讀，也可使用目前 2018 年最新限量折扣代碼：2018VITABLOG

更祝福您一切健康平安、事事順心。：）

【本文經專業醫藥資深藥師楊家瑋、營養保健營養師林俐岑及新光醫院專業營養師 Mandy 專業聯合推薦】

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